專業菜譜制作公司21年豐富設計經驗
成都捷達菜譜設計公司，打造一支15年豐富的高檔中西餐廳、酒樓、酒店等菜譜設計、菜譜制作、菜單設計、菜單制作的設計師團隊，公司還包含了電子菜譜、菜譜印刷等菜譜設計制作行業一條龍服務。 ICP備案：蜀ICP備12032210號-2 | 網站相關資質證明 Copyright ? 成都捷達印務有限公司 長期版權所有
4個技巧為您打造出一本具有魅力型的菜譜設計
日期：2020-07-17 03:48分類：作者：捷達菜譜設計制作公司420complete.com
關于菜譜的地位，捷達菜譜公司認為：“菜譜是一家餐廳的品牌表達，菜譜是一家餐廳的無聲推銷，菜譜是一家餐廳的盈利模型，菜譜是顧客需要花費不少心力接觸的一個重要媒介，總之菜譜充當著很多角色。所以，想要餐廳營業額高那么菜譜首先要具有美感，而美感是需要通過感官去感受的，經由感官形成感知，當顧客感知到美、欣賞、享受的時候，目的也就達到了，這就是菜譜里的美學，具體來說，具有魅力型的菜譜設計體現在以下4個方面：
1、品牌形象
菜譜能夠很好的體現一個餐廳的品牌形象，品牌形象需要多角度打造，門店裝飾，設計甚至服務員服裝都是店面的品牌形象，這時候如果能夠利用好菜譜，就更能夠讓顧客記住這個店，所以在菜譜設計上一定要凸顯品牌形象。
2、菜譜樣式風格
菜譜設計風格要與餐廳的風格想吻合，首先是要賞心悅目，最好有實拍的產品圖，讓顧客看上去更直觀，包括在排版設計、顏色搭配上都要精心設計，各個菜之間到底應該用S型排版還是三角排版，抑或是滿型版的排版，都要推敲。而到底要選擇哪種風格，一看品牌調性，二看客群特征。
3、菜品命名方式
現在的菜品命名都太單一，沒有新鮮感，如果在菜品命名上下功夫，一定能夠勾起顧客的購買欲。因此，在菜品命名上，也要體現差異化，引導顧客點擊。除了菜品命名，其實菜品描述也可以暗藏“小心機”。使用新鮮的流行語，都可以引起顧客的好奇心。
4、主次產品的表達
一個好的餐廳，店內一定要有招牌菜，因此菜譜上要注重主次表達，招牌菜更要重點設計，要在視覺上告訴顧客哪些是招牌菜，用更大尺寸的圖片、更大的字去呈現等等，招牌菜要放特寫。盡量多放圖片，讓顧客更加清楚的知道哪些是照片才，讓顧客更有欲望去購買。
小菜譜，大學問。對于菜譜設計我們應該重視并合理運用突出美感效果，只要營業額上去了，餐廳的整個經營也會變得更加輕松。
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13008114378(陳先生)
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