這四點注意事項,在菜譜設計制作上你避開了嗎?
日期:2019-08-12 04:26分類:作者:捷達菜譜設計制作公司420complete.com
菜譜設計是每一個餐飲行業老板們都要去了解的東西,畢竟,設計師對你們市場了解的不是很深,你要是懂點菜譜設計那最終出現的成品你也不會比較滿意。而在菜譜設計制作的,這四點錯誤事項你避開了嗎?一旦把這個避開了就會讓你的菜譜更上一層樓
1、最先我們說的是菜譜制作的菜譜,我們生活中去餐廳消費點餐的話,一般都是由一個皮層的外殼和若干張銅板紙覆亞膜的內頁構成的,之所以采用這樣的菜譜制作材料主要是考慮到紙張牢固經久耐用的目地。
畢竟,這個菜譜是一個餐廳的主要門面,你總不不能讓消費手中拿著一張粘滿油漬的菜譜點餐吧?一旦你這樣的行為會極大的破壞消費者對你們餐廳的第一印象分
當然了,也有一個餐飲老板們店中說不動有很多的當季菜品,這個時候,總不能使用長久地菜譜材料進行制作了,不然的話這樣成本有些高了。通常來說,這種短時間的菜譜,我們在材料上的選擇應該就是偏向于結實且相對便宜的菜譜進行制作了。
2、次之,菜譜的封面設計層面,消費者取得菜譜最開始見到的就是說菜譜封面,通常狀況下,餐廳能夠依據本身設計風格挑選皮層外殼的色調及層次感,隨后在菜譜封面上燙壓有層次感的餐廳名字,簡約大氣,不用過多的裝飾設計原素。
3、隨后是菜譜內頁中的內容,通常狀況下,菜譜內頁中應包括餐廳所售賣菜品的精美菜品及名字價錢。
說到菜品,最好真實拍攝餐廳所出售的菜品,一些餐廳以便節省成本費挑選從在網上圖片庫中選擇菜品精美菜品,這種精美菜品一般品質也不高,也從廚具及其菜品造型設計層面沒法充足反映出餐廳菜品的特點,因此真實拍攝是很必須的。
4、最終是菜譜的規格,一般菜譜的規格是依據飯桌的尺寸而定的,尺寸適度,有利于閱覽是最先要確保的,一起菜譜必須不必太厚過重,菜譜內頁在20張上下比較合適,通常當就餐消費者碰到一本好厚的菜譜時,翻閱兩頁后就不容易再再次看過,那么許多菜品就會被消費者錯過,因此給菜譜做適當的減法是必要的。
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