專業菜譜制作公司21年豐富設計經驗
成都捷達菜譜設計公司，打造一支15年豐富的高檔中西餐廳、酒樓、酒店等菜譜設計、菜譜制作、菜單設計、菜單制作的設計師團隊，公司還包含了電子菜譜、菜譜印刷等菜譜設計制作行業一條龍服務。 ICP備案：蜀ICP備12032210號-2 | 網站相關資質證明 Copyright ? 成都捷達印務有限公司 長期版權所有
關于菜譜制作風格統一的常識|捷達菜譜制作公司
日期：2018-01-09 12:13分類：作者：捷達菜譜
我們都知道在菜譜制作中，一本菜譜首先要確立風格調性，比如中式、西式、現代等等。同時菜譜的用途不同風格也應該有所不同，比如大菜單、新品推薦臨時菜單、快餐菜單、酒水單等等。
那么一本菜譜風格應該怎樣選擇以及統一呢？這里我們先用大菜單來舉例說明，大菜單可以說是餐廳最終要的菜單，里面的菜品應該是餐廳日常主要售賣的菜品，菜單風格應該和餐廳的整體風格統一。從菜品拍攝上來說，拍攝風格一定要統一于餐廳風格。拍攝道具背景是最容易準確定位菜譜風格的，比如中餐可以搭配筷子、各式木板、中式餐墊等等，拍攝多采用45度或偏平視拍攝，這樣更能體現中餐的味大于形。西餐可以搭配刀叉、金屬器皿、披薩托盤等等烘托西式氣氛的道具，拍攝上可以采用俯視拍攝，這樣更能體現西餐的精致擺盤。這樣以來菜品照片的風格就確立了，接著從菜譜設計上，一些素材的選擇應該和菜品照片風格相呼應，不同風格字體的選用也能突出菜譜的氣質。比如，中餐在設計上可以追求整齊與留白，搭配一些古詩詞來突出意境，西餐在設計上可以采用摳圖的方式，看似隨意的擺放其實已經充分的表達了西餐的輕松氛圍。
最后，只有菜品攝影與菜品設計相互搭配才能確立菜譜的整體風格。
地址：成都市高新區天府大道中段1388號美年廣場A座8樓57號
028-85553798
13008114378(陳先生)
13008114378(陳先生)
13008114378(陳先生)
13008114378(陳先生)
13008114378(陳先生)
捷達菜譜官方微信
成都捷達菜譜設計公司，打造一支15年豐富的高檔中西餐廳、酒樓、酒店等菜譜設計、菜譜制作、菜單設計、菜單制作的設計師團隊，公司還包含了電子菜譜、菜譜印刷等菜譜設計制作行業一條龍服務。 ICP備案：蜀ICP備12032210號-2 | 網站相關資質證明 Copyright ? 成都捷達印務有限公司 長期版權所有