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6個非常好的餐廳菜譜制作設計技巧，可最大程度地提高利潤

日期：2021-04-13 05:14分類：作者：捷達菜譜設計制作公司420complete.com

　　只要考慮經營一個成功的餐館所需要的巨大開銷和勞力。如果您想生存，就需要制定戰略，更不要說蓬勃發展。成本和運營對于最大化利潤至關重要。開始最大化利潤的第一個也是最好的地方是菜譜制作的戰術設計。

　　以下是優質餐廳菜譜制作設計的六個技巧：

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　　1.少即是多

　　在菜譜制作上花費的平均時間剛好超過100秒。您的菜譜制作不應超過必要的大小，否則客戶會感到不知所措。

　　據統計的大數據研究發現，如果一個價格符號在價格中，客戶更有可能去更便宜的選擇。例如，一個價格在上千，而另外一個菜品才幾百，小編相信大多數人會選擇那幾百的菜品

　　不要只是將它們直接在一欄中列出來，否則客戶只會尋找最低的價格。

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　　在兩頁菜譜制作上，研究顯示客戶將在右側居中，然后在列出的第一項和最后一項中查看。在一頁菜譜制作上，自然將眼睛吸引到右上角，然后吸引到中心。

　　這是一種非常聰明的技術，并且是一種非常常用的技術。盡力阻止您的視線徘徊在您喜歡的餐廳的招牌菜(和最賺錢的菜)的位置恰當的帶方框或標注的說明中。

　　不要將甜點放在主菜譜制作上，因為食客在看到甜點時往往會跳過開胃菜。使用單獨的甜點菜譜制作，您可以捕獲所有三個購買選項，即開胃菜，主菜和甜點。

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　　這里只有6條提示，可幫助您開始重新組織菜譜制作。經營一家有利可圖的餐廳還有更多秘訣!。希望你可以聯系捷達菜譜設計公司，讓公司給你提供一個專業的菜譜制作設計服務