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西餐廳菜譜制作的三個(gè)方式方法,讓西餐廳菜譜更好看
日期:2021-03-19 05:17分類(lèi):作者:捷達(dá)菜譜設(shè)計(jì)制作公司420complete.com
西餐廳或咖啡館的正確菜譜制作包括兩個(gè)部分:文本內(nèi)容及其視覺(jué)制作。而且,如果沒(méi)有時(shí)尚且經(jīng)過(guò)深思熟慮的制作,無(wú)論食物的品質(zhì)如何或內(nèi)部的成功程度如何,都無(wú)法獲得理想的結(jié)果。
目前,日本料理已經(jīng)不是什么稀奇古怪的東西了,它幾乎成為了所有國(guó)家餐飲文化的一部分。因此,我們挑選了一些西餐廳菜譜制作技巧,來(lái)幫助你提升餐廳銷(xiāo)售
盡管許多西餐廳老板都知道,在菜譜上包括菜品的照片是有點(diǎn)過(guò)時(shí)的技巧,但我們還是建議您試一試。正如我們?cè)谟嘘P(guān)菜譜制作中的照片的文章中所提到的那樣,圖像可以簡(jiǎn)化客戶(hù)的選擇,尤其是在主題西餐廳中,其中的菜式包含外國(guó)名稱(chēng)。
不要在西餐菜譜上擺滿(mǎn)所有食物照片。盡量少用它們,以使您的客人了解他們的訂單外觀(guān)。
每個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的西餐廳老板都知道,細(xì)節(jié)在所有方面都很重要-室內(nèi),員工,食物,菜譜制作。首先,要特別注意菜肴的描述。嘗試描述您的菜肴是如何制作的,由哪些成分制成,以及它們的味道如何。
其次,請(qǐng)記住,對(duì)客人而言,沒(méi)有什么比閱讀到西餐菜譜制作上的錯(cuò)別字和錯(cuò)誤更糟糕的了。如果您要為西餐店創(chuàng)建菜譜,并希望包含正宗的菜名,請(qǐng)仔細(xì)檢查其拼寫(xiě)和含義。
在為西餐店創(chuàng)建菜譜時(shí),至關(guān)重要的是讓所有客人都清楚其主題和想法。為此,您需要仔細(xì)選擇配色方案,字體和菜譜布局。
說(shuō)到顏色,在日本西餐廳,品牌西餐廳老板通常使用與這種食物相關(guān)的黑白紅色組合。您可以在文章中找到有關(guān)3個(gè)關(guān)鍵菜譜顏色規(guī)則的更多顏色建議。
如果您想讓游客感受到西餐西餐廳的氛圍,建議您花時(shí)間在體面的菜譜制作上。使用我們的提示和示例進(jìn)行啟發(fā),您的菜譜會(huì)受到每位客人的喜愛(ài)。
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捷達(dá)菜譜官方微信
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