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不一樣的五個菜譜設計思路

日期：2020-12-04 05:05分類：作者：捷達菜譜設計制作公司420complete.com

　　很多的時候需要自己掌握到屬于自己餐廳的菜譜設計思路，這樣才可以有效的設計出獨一無二的菜譜，可自己從來沒有從事過設計行業(yè)，怎么又會有菜譜設計思路呢?沒關系，我們今天給大家?guī)砹宋鍌€不一樣的菜譜設計思路

　　菜譜基礎

　　理想的餐廳菜譜可以平衡經典菜肴和新鮮食品的流行趨勢，同餐館菜譜設計反映了餐館的概念和目標受眾。時平衡適當?shù)氖称烦杀疽跃S持并增加利潤。在開始寫下任何東西之前，您需要確定在餐廳提供哪些物品。

　　菜譜定價

　　一旦確定了要提供的食物，就可以算出正確的食物成本，然后估算出您要分配的食物量。確保利潤的另一種方法是在昂貴和便宜的物品之間建立平衡，并限制價格波動最大的市場價格物品的使用。

　　菜譜布局

　　餐廳菜譜布局反映了餐廳本身。無論是正式，休閑還是好玩的餐廳菜譜設計，都應與您的餐廳概念，位置和主題相匹配。您的菜譜字體和配色方案也應反映您的餐廳主題。例如，如果您要開一家以托斯卡納美食為主的意大利餐廳，則淡黃色，珊瑚色，鼠尾草綠色和磚紅色等柔和的顏色，以及與托斯卡納鄉(xiāng)村相關的顏色，都將使菜譜布局變得合適。

　　菜譜說明

　　一個菜譜的描述應該是生動誘人足以留口水。務必解釋一下特定菜肴中的主要成分是什么，并使用種族名稱在菜譜描述中添加一些地道風味，只要它們適合即可。總體而言，編寫說明時的一個好的經驗法則是使其簡短而簡單。

　　考慮當?shù)孛朗?/span>

　　使用當?shù)靥禺a可以使您在餐廳的菜譜中添加多種風味，并隨季節(jié)而變化，是一種很好的營銷工具。如今，在餐廳菜譜上使用當?shù)孛朗骋巡粌H僅是水果和蔬菜。它可以指可持續(xù)的牛肉和海鮮，手工食品，自制甜點或超本地餐廳花園。購買當?shù)禺a品不僅有助于當?shù)亟洕遗c通常在大型公司農場中種植的食品相比，這種食品的口味和外觀通常更好。

　　總結：以上就是我們我們給大家?guī)淼奈鍌€不一樣的菜譜設計思路，通過這些菜譜設計思路來助你打造出一個完美的餐廳菜譜設計作品

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