專業菜譜制作公司21年豐富設計經驗
成都捷達菜譜設計公司，打造一支15年豐富的高檔中西餐廳、酒樓、酒店等菜譜設計、菜譜制作、菜單設計、菜單制作的設計師團隊，公司還包含了電子菜譜、菜譜印刷等菜譜設計制作行業一條龍服務。 ICP備案：蜀ICP備12032210號-2 | 網站相關資質證明 Copyright ? 成都捷達印務有限公司 長期版權所有
成都菜單設計,助你餐廳賓客滿盈
日期：2020-09-26 05:43分類：作者：捷達菜譜設計制作公司420complete.com
成都菜單設計,助你餐廳賓客滿盈。菜單設計是一場藝術與心理學所融合的謀略戰，一本出眾的菜單設計，不光是圖文并茂，還講究排兵布陣，具有增加餐廳營業額的效果。捕捉食欲的任務交予文字素材與菜品圖片，這也是賦予菜單的一個職責。
定價與利潤
菜單中有一部分產品是為引流的，薄利多銷；有一部分自有產品是為盈利的，有獨特的制作方法和口味來吸引顧客，可以拉高部分利潤；而同質化的產品要做到品質高，價格合理——這就是的定位問題。當然同時要保證利潤和毛利率來支撐起運作。在個別品類產品上，或者特別時段方面，做一些具有吸引力的、優惠性很強的促銷價，也是可以吸引人流。
視覺設計
菜單設計的版式要清新得體，菜單的尺寸大小、色彩搭配以及素材裝飾和字體的選用，、字體選用對于菜單設計都非常重要。菜單想突出門店的特色，就要分出菜品主次與特色菜招牌菜，讓菜品很好的和店面定位相貼合。此外，菜單盡可能的顯示出功能性以外的人性化特點，能夠給消費者帶來良好的就餐感受度。
只有滿足了消費者的品味和需求，能有一個愉快的就餐過程，這樣才是專業的菜單。這些菜單一般都是圖文并茂，并且淡化其中的盈利目的。只有這樣，才是餐廳商家的第一選擇。
雖然讓餐廳賓客滿盈的關鍵點主要是在成都菜單設計上，但是我們作為經營者，還是首先要明確自己的餐廳定位，站在消費者的角度去揣摩消費者的消費心理，有策略地做好自己餐廳的營銷。這樣餐廳才能長久經營，做一家對顧客有誘惑力的餐廳！
地址：成都市高新區天府大道中段1388號美年廣場A座8樓57號
028-85553798
13008114378(陳先生)
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